食品级制氮机

来源:小型制氮机厂家              浏览:47 时间:2020-07-28

一、食品级制氮机在食品行业中起到什么作用?
二、食品级制氮机哪家好?
三、食品级制氮机的工作原理是什么?
四、食品级制氮机的特点是什么?


食品级制氮机
一、食品级制氮机在食品行业中起到什么作用?

在食品中使用氮气是因为氮气可以排除空气,营造缺氧环境,抑制细菌、霉菌的生长,延长食品的保质期,提高食品的可及性,可以防止脂肪氧化、天然色素、微量营养素的氧化,保持食品原有的色香味,提高食品质量。所以氮气被广泛用于食品行业。

氮气(N2)是一种无色、无臭的惰性气体,其化学性质不生动、不能燃烧。N2是空气的首要成分,约占78%。与其它常用的气体比较,氮气不容易透过包装膜,在气调包装体系中首要作为填充气体。食物的变质大都是在O2参加效果下发生氧化反响,并促进微生物、细菌繁殖而导致食物糜烂变质。作为一种窒息性惰性气体,N2对食物中的细菌繁殖有窒息和抑制效果。运用N2的目的正是为了排除O2,减缓食物的氧化效果和呼吸效果,且N2在水及油脂中的溶解度很小,食物对N2的吸附效果也较小,因而,可作为一种较好的食物防腐保鲜用气体。浙江亿镨是一家专业制氮机厂家,所生产的食品保鲜制氮机组被广泛应用于食品行业。

二、食品级制氮机哪家好?

制氮机设备制造厂商-亿镨的食品储存和液体充氮保鲜技术处于行业领先地位,我们的设备覆盖全国各主要粮仓,有效的抑制了粮食仓存过程中病虫害的生存,我们的氮封技术在啤酒和食品包装行业得到了广泛应用,氮封技术的引入大幅度延长了产品保鲜周期,解除了用户产品滞销所带来的后顾之忧。食品行业专用制氮装置适用于粮食绿色仓储、食品充氮包装、蔬菜保鲜、酒类封(罐)装和保存、海鲜保鲜、防虫、氮封等。食品保鲜制氮机是根据先进的PSA变压吸附原理,利用碳分子筛对压缩空气进行氮氧分离,专门为食品包装保鲜行业设计的一种高纯度制氮机。

三、食品级制氮机的工作原理是什么?

工作原理采用碳分子筛的扩散及吸附原理,空气压缩到0.7~0.8Mpa,进入变压吸附器进行氧氮分离,加压后的压缩空气进吸附剂(碳分子筛)时,由于氧的扩散速度比氮的扩散速度快,故氧先进入碳分子筛内部,氮停留在碳分子筛表面,加上碳分子筛对氧有一定的吸附能力。未被扩散和吸附到碳分子筛里面去的氮从吸附器出口排出,降压时,被扩散和吸附在碳分子筛内的氧被脱附排空,吸附剂得到再生。食品对氮气的要求食品行业对氮气的要求不高,很多98%以上纯度就可满足要求,医药行业通常要求制氮机氮气纯度为99.99%的氮气。影响制氮机成本的因素:

1、整套系统一次性投资;

2、分子筛使用寿命;

3、使用过程中所需的配件寿命及费用;

4、操作维护、保养费用及电、水、压缩空气耗用量。

四、食品级制氮机的特点是什么?

◆ 特殊装填分子筛工艺,气体分流设计,吸附率高,有效防止分子筛粉化;

◆ 结构紧凑,占地面积小,移动方便;

◆ 机箱喷塑处理,食品卫生级防护,可配不锈钢304机箱。

可选配置:空气过滤器,冷冻式干燥机,无油空气压缩机,储气罐。

 


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